Mawar adalah tanaman semak dari genus Rosa sekaligus nama bunga yang dihasilkan tanaman ini. Mawar liar yang terdiri lebih dari 100 spesies kebanyakan tumbuh di belahan bumi utara yang berudara sejuk. Spesies mawar umumnya merupakan tanaman semak yang berduri atau tanaman memanjat yang tingginya bisa mencapai 2 sampai 5 meter. Walaupun jarang ditemui, tinggi tanaman mawar yang merambat di tanaman lain bisa mencapai 20 meter. Sebagian besar spesies mempunyai daun yang panjangnya antara 5-15 cm, dua-dua berlawanan (pinnate). Daun majemuk yang tiap tangkai daun terdiri dari paling sedikit 3 atau 5 hingga 9 atau 13 anak daun dan daun penumpu (stipula) berbentuk lonjong, pertulangan menyirip, tepi tepi beringgit, meruncing pada ujung daun dan berduri pada batang yang dekat ke tanah. Mawar sebetulnya bukan tanaman tropis, sebagian besar spesies merontokkan seluruh daunnya dan hanya beberapa spesies yang ada di Asia Tenggara yang selalu berdaun hijau sepanjang tahun. Mawar merupakan salah satu tanaman hias yang paling banyak ditanam di taman dan paling banyak dijual di toko bunga sebagai bunga potong. Mawar mempunyai nilai ekonomi yang penting sebagai bunga potong dan bahan baku minyak bunga yang digunakan industri parfum. Parfum (minyak wangi) dibuat dari minyak mawar yang merupakan salah satu jenis minyak atsiri yang diperoleh dari proses penyulingan dan penguapan lumatan daun-daun mahkota. Teknik penyulingan mawar berasal dari Persia yang menyebar ke Arab dan India. Pada saat ini, kebutuhan minyak mawar dunia sebanyak 70%-80% dipenuhi oleh pusat penyulingan mawar di Bulgaria sedangkan sisanya dipenuhi oleh Iran dan Jerman. Penyulingan minyak mawar di Bulgaria, Iran, dan Jerman menggunakan mawar damaskus Rosa damascena 'Trigintipetala,' sedangkan penyulingan di Perancis menggunakan jenis Rosa centifolia. Minyak mawar berwarna kuning pucat atau kuning keabu-abuan juga disebut minyak 'Rose Absolute' untuk membedakannya dengan minyak mawar yang sudah diencerkan. Penyulingan menghasilkan minyak mawar dengan perbandingan 1/3.000 sampai 1/6.000 dari berat bunga, sehingga dibutuhkan 2.000 bunga mawar untuk menghasilkan minyak mawar sebanyak 1 gram. (http://id.wikipedia.org/wiki/Mawar)
Wednesday, August 19, 2009
Bunga Mawar
Mawar adalah tanaman semak dari genus Rosa sekaligus nama bunga yang dihasilkan tanaman ini. Mawar liar yang terdiri lebih dari 100 spesies kebanyakan tumbuh di belahan bumi utara yang berudara sejuk. Spesies mawar umumnya merupakan tanaman semak yang berduri atau tanaman memanjat yang tingginya bisa mencapai 2 sampai 5 meter. Walaupun jarang ditemui, tinggi tanaman mawar yang merambat di tanaman lain bisa mencapai 20 meter. Sebagian besar spesies mempunyai daun yang panjangnya antara 5-15 cm, dua-dua berlawanan (pinnate). Daun majemuk yang tiap tangkai daun terdiri dari paling sedikit 3 atau 5 hingga 9 atau 13 anak daun dan daun penumpu (stipula) berbentuk lonjong, pertulangan menyirip, tepi tepi beringgit, meruncing pada ujung daun dan berduri pada batang yang dekat ke tanah. Mawar sebetulnya bukan tanaman tropis, sebagian besar spesies merontokkan seluruh daunnya dan hanya beberapa spesies yang ada di Asia Tenggara yang selalu berdaun hijau sepanjang tahun. Mawar merupakan salah satu tanaman hias yang paling banyak ditanam di taman dan paling banyak dijual di toko bunga sebagai bunga potong. Mawar mempunyai nilai ekonomi yang penting sebagai bunga potong dan bahan baku minyak bunga yang digunakan industri parfum. Parfum (minyak wangi) dibuat dari minyak mawar yang merupakan salah satu jenis minyak atsiri yang diperoleh dari proses penyulingan dan penguapan lumatan daun-daun mahkota. Teknik penyulingan mawar berasal dari Persia yang menyebar ke Arab dan India. Pada saat ini, kebutuhan minyak mawar dunia sebanyak 70%-80% dipenuhi oleh pusat penyulingan mawar di Bulgaria sedangkan sisanya dipenuhi oleh Iran dan Jerman. Penyulingan minyak mawar di Bulgaria, Iran, dan Jerman menggunakan mawar damaskus Rosa damascena 'Trigintipetala,' sedangkan penyulingan di Perancis menggunakan jenis Rosa centifolia. Minyak mawar berwarna kuning pucat atau kuning keabu-abuan juga disebut minyak 'Rose Absolute' untuk membedakannya dengan minyak mawar yang sudah diencerkan. Penyulingan menghasilkan minyak mawar dengan perbandingan 1/3.000 sampai 1/6.000 dari berat bunga, sehingga dibutuhkan 2.000 bunga mawar untuk menghasilkan minyak mawar sebanyak 1 gram. (http://id.wikipedia.org/wiki/Mawar)
Sunday, April 5, 2009
Saturday, April 4, 2009
Friday, April 3, 2009
Thursday, April 2, 2009
Wednesday, April 1, 2009
Tuesday, March 31, 2009
Monday, March 30, 2009
Sunday, March 29, 2009
Saturday, March 28, 2009
Friday, March 27, 2009
Thursday, March 26, 2009
Wednesday, March 25, 2009
Tuesday, March 24, 2009
Monday, March 23, 2009
Sunday, March 22, 2009
Saturday, March 21, 2009
Friday, March 20, 2009
Thursday, March 19, 2009
Wednesday, March 18, 2009
Tuesday, March 17, 2009
Monday, March 16, 2009
Sunday, March 15, 2009
Saturday, March 14, 2009
Friday, March 13, 2009
Thursday, March 12, 2009
Wednesday, March 11, 2009
Tuesday, March 10, 2009
Monday, March 9, 2009
Sunday, March 8, 2009
Saturday, March 7, 2009
Friday, March 6, 2009
Thursday, March 5, 2009
Wednesday, March 4, 2009
Tuesday, March 3, 2009
Monday, March 2, 2009
Sunday, March 1, 2009
Saturday, February 28, 2009
Friday, February 27, 2009
Thursday, February 26, 2009
Wednesday, February 25, 2009
Tuesday, February 24, 2009
Monday, February 23, 2009
Sunday, February 22, 2009
Saturday, February 21, 2009
Friday, February 20, 2009
Thursday, February 19, 2009
Wednesday, February 18, 2009
Tuesday, February 17, 2009
Monday, February 16, 2009
Sunday, February 15, 2009
Saturday, February 14, 2009
Friday, February 13, 2009
Thursday, February 12, 2009
Wednesday, February 11, 2009
Tuesday, February 10, 2009
Monday, February 9, 2009
Sunday, February 8, 2009
Saturday, February 7, 2009
Friday, February 6, 2009
Thursday, February 5, 2009
Wednesday, February 4, 2009
Tuesday, February 3, 2009
Monday, February 2, 2009
Sunday, February 1, 2009
Saturday, January 31, 2009
Friday, January 30, 2009
Thursday, January 29, 2009
Wednesday, January 28, 2009
Tuesday, January 27, 2009
Monday, January 26, 2009
Sunday, January 25, 2009
Saturday, January 24, 2009
Friday, January 23, 2009
Thursday, January 22, 2009
Wednesday, January 21, 2009
Tuesday, January 20, 2009
Monday, January 19, 2009
Sunday, January 18, 2009
Saturday, January 17, 2009
Friday, January 16, 2009
Thursday, January 15, 2009
Wednesday, January 14, 2009
Tuesday, January 13, 2009
Monday, January 12, 2009
Sunday, January 11, 2009
Saturday, January 10, 2009
Friday, January 9, 2009
Thursday, January 8, 2009
Wednesday, January 7, 2009
Tuesday, January 6, 2009
Monday, January 5, 2009
Sunday, January 4, 2009
Saturday, January 3, 2009
Friday, January 2, 2009
Thursday, January 1, 2009
Subscribe to:
Posts (Atom)